冷冻喷雾干燥机是一种结合了喷雾干燥和冷冻干燥优点的干燥设备，主要用于对热敏性、黏稠性、活性物料及含糖量高的物料进行低温干燥喷雾干燥机 。
冷冻喷雾干燥机的优点
保留营养成分和活性物质：整个干燥过程在低温下进行，能最大限度地保留物料中的营养成分、活性成分和生物活性，减少热损伤，适用于对热敏感的物质，如生物制品、酶制剂、中草药提取物等喷雾干燥机 。
提高干燥效率：喷雾雾化过程使物料形成微小颗粒，增加了水分蒸发面积，结合低温升华干燥，干燥速度快，大大缩短了干燥时间，提高了生产效率喷雾干燥机 。
改善产品质量：干燥后的产品成颗粒状，流动性好，且具有微孔结构，溶解性和复水性良好，不需要再进行粉碎等后续处理，产品的外观和品质得到提升喷雾干燥机 。
节能环保：相比传统的冷冻干燥机，冷冻喷雾干燥机能耗更低，符合低碳环保要求喷雾干燥机 。同时，设备采用先进的回收系统，可将干燥过程中产生的水蒸气进行回收和再利用，进一步降低了能耗和排放。
其可以应用的领域
食品行业：用于生产速溶咖啡、奶粉、果汁粉、调味品等，能够保持食品原有的、香、味和营养成分，延长食品的保质期，且便于储存和运输喷雾干燥机 。
医药领域：可用于生产、保健品、生物制剂等，如微囊化药物、疫苗、酶制剂等，能有效保留药物的活性成分，提高药物的稳定性和生物利用率喷雾干燥机 。
化工领域：适用于催化剂、染料、颜料、高分子材料等的干燥处理，有助于提高产品的纯度、稳定性和泽等性能喷雾干燥机 。